书名：慧眼识别奶牛疾病

1、看精神状态。健康的奶牛精力充沛，耳目灵敏，对周围环境敏感。病牛情绪低落或兴奋，低着头，耳朵下垂，眼睛半闭，站立不动，对周围环境的刺激反应迟缓。多见于一些慢性疾病或疾病晚期。病牛兴奋时表现焦躁不安，前后冲撞，不听叫声。如果牛表现出哞哞叫、头部撞击物体或到处乱跑的迹象，则更常见的是脑炎和中毒性疾病。 2、看健康牛的皮毛和皮肤。牛的被毛整齐、光滑、有光泽、有弹性，不易脱落。皮肤颜色正常，无肿胀、溃烂、出血等现象。病牛因疾病不同，被毛和皮肤会有不同的变化。患疥疮、湿疹的牛体毛成片脱落，皮肤变厚变硬，引起瘙痒、擦伤。当患有牛结核病、寄生虫病和某些代谢性疾病等慢性消耗性疾病时，被毛会显得蓬乱、无光泽、易脱落。 3.观察呼吸动作。健康牛的呼吸次数为1030次，呼吸平稳，呈胸腹式。奶牛胸式呼吸多是由于腹部器官疾病所致，如急性腹膜炎、急性胃扩张、瘤胃积气、腹壁创伤、膈肌破裂、外伤及瘫痪等。奶牛的腹式呼吸在某些胸部器官疾病中很常见。如急性胸膜炎、急性肺炎、胸水、肺气肿、肋骨骨折等。 4、看健康牛的步态和姿势。步态平稳、灵活。患病时，症状包括行走困难、步态不稳、行走协调性差、起立不安、躺卧不安以及其他姿势异常。例如，牛患破伤风时，头颈伸直，耳朵竖起，尾巴翘起，腰腿僵硬，像木马一样。当患脑炎、脑膜炎时，病牛会行动盲目，大脑混乱，不听主人的召唤。患有脑包虫病的奶牛常常会做出无意识的定向圆周运动。 5.观察健康牛的耳朵和眼睛。健康牛的耳朵自然灵活地扇动，经常抖动，摸起来温暖。病牛低着头，耳朵下垂，耳朵不动，耳根要么冷，要么热。健康的奶牛眼睛明亮，视力灵敏，反应敏捷，结膜呈淡粉色。病牛眼睛呆滞，反应迟钝。眼睛的结膜经常因不同的疾病而发生变化。结膜苍白多见于慢性消耗性疾病。如牛结核病、焦虫病、慢性消化不良等。结膜潮红多见于牛肺炎、牛胃肠炎等发热性疾病。结膜发绀多见于涉及循环障碍和呼吸困难的疾病，如牛肺炎、牛心肌炎、肠道改变和中毒性疾病等。瘤胃内积食也容易引起结膜发绀、充血。结膜发黄多见于肝胆疾病、血液疾病、胃肠道疾病等。 6、看健康牛舌头的口腔粘膜。牛口腔粘膜呈淡红色，体温正常，无异味。病牛口腔粘膜苍白流口水或干燥，体温忽冷忽热、忽高忽低，有恶臭。健康牛舌苔红润、舌苔坚韧、体温正常。病牛舌苔多呈黄、白或褐色，舌苔厚而粗糙，舌伸缩无力，弹性差，舌温或高或低。口腔发红见于热性疾病，如急性传染病、肠炎等。口腔发绀是血液循环高度受阻、缺氧、血液浓缩的结果。常见于重症、肠道移位、胆结石等中晚期。口色白多见于各类贫血、营养不良、寄生虫病、大量失血、内脏破裂等。可见放线菌病，口腔粘膜肿胀、潮红、溃疡。当肿块的皮肤破裂时，可露出带有脓液的鲜红色肉芽。当舌头受伤时，由于组织增生，舌头会肿胀变硬，难以活动。这就是所谓的“木舌病”。病牛出现流涎、咀嚼、吞咽和呼吸困难，并患有哮喘。

当奶牛患炭疽病时，舌头和口腔粘膜会出现硬结节，舌头肿胀，呈暗红色，唾液中有血。当奶牛患口蹄疫时，口腔检查发现舌头和牙龈上有粉红色溃疡。 7、观察健康牛的鼻腔。健康牛鼻子上的露珠呈珠状，分布均匀，不干不湿。患有急性发热性疾病时，鼻子、鼻盘干燥甚至破裂，如牛焦虫病、牛痔疮等。检查鼻腔，包括鼻粘膜和鼻漏。鼻漏一般呈浆液性、粘性或脓性，有恶臭，多见于牛肺炎。 8、看食欲和饮水欲望。食欲和饮水欲望的好坏是奶牛健康状况的重要指标。食欲不佳、食欲好坏，多见于慢性消化器官疾病。食欲不振常见于严重疾病，通常是预后不良的征兆。暴食多见于重病、疾病恢复期，消化器官功能变化不良，身体营养消耗过多。奶牛食欲异常、异食癖等往往是由于某些维生素、矿物质或微量元素缺乏以及神经系统异常引起的。成年奶牛一般每天喝70至120升水。奶牛饮水量增加见于严重腹泻、大量出汗、大量出血、严重呕吐、渗出膜和腹膜炎以及临床使用利尿剂后。饮水量减少常见于中枢神经系统疾病，导致奶牛失去知觉。患有严重脑病或其他严重疾病的奶牛会出现饮水食欲下降。 9.看粪便和小便。正常牛的粪便有一定的形状和硬度，软而不稀，硬而不硬，无臭味，排便规律。若排便次数增多，粪便稀薄呈水样，则称为腹泻，多见于乳品肠炎、结核及副结核病。排便减少、粪便坚硬、或表面有粘液多为便秘，多见于缺乏运动、前胃疾病、胃积物、肠梗阻、肠道移位、发热性疾病及某些神经系统疾病等。大便失禁见于严重腹泻、腰骶椎损伤或炎症、脑炎等。牛排便时出现疼痛、烦躁、弓背，甚至呻吟、哀鸣，但无法排出大量粪便的情况较为常见。患有外伤性网织炎、肠炎、瘤胃积食、肠道便秘、肠道移位和某些神经系统疾病的牛。 10.观察反刍和打嗝。健康的奶牛在进食后大约1** 开始反刍。每次沉思持续约1**。每个食物团咀嚼40至80次，并且每天每晚反刍4至8次。当奶牛患有瘤胃积食、瘤胃积气、外伤性网织炎、前胃呆滞、胃肠炎、腹膜和肝脏疾病、传染性和生殖器官系统疾病、代谢性疾病以及脑和脊髓疾病时，就会出现反刍障碍。打嗝是反刍动物的正常生理现象。瘤胃中的发酵气体借助加热排出体外。打嗝减少见于牛前胃疾病、某些发热性性病和传染病。打嗝完全停止通常是牛食管梗塞的结果。 11、看产奶质量。健康奶牛的产奶量通常是恒定的。分娩时产奶量突然大幅增加的情况极为罕见。如果产奶量突然减少，那一定是生病了。所有产奶牛患各种疾病都会导致产奶量不佳，但以酮病和酮病最为严重。临床酮症轻者产奶量持续下降，重者产奶量突然下降。高产奶牛没有奶，有酮臭味。在临床类型中，乳房和乳汁的异常是肉眼可见的。轻者乳汁稀薄呈灰白色，头几把奶常有絮状物（俗称豆腐乳）。乳房肿胀，产奶量不大。严重者，患处乳房肿胀、发红、变硬、疼痛，乳房呈淡黄色。产奶量仅为正常的1/2至1/3。有的只有几把奶，健康地区的乳房产奶量也大幅下降。恶性肿瘤起病急，患畜无奶，患处及整个乳房肿胀且十分坚硬，皮肤发紫、龟裂，疼痛难忍。患处只需挤出12把黄水或血即可。

12.观察尾巴的变化。健康尾巴的运动虽然没有固定的频率，但有一定的变化模式。热时的振荡次数比冷时多；行走和工作时的振动次数比站立不动时要多；进食时的振荡次数比不进食时的振荡次数多；白天的振荡次数比夜间多。发育良好的健康牛，尾巴粗细、长度适中，摆动灵活有力，幅度大；尾巴发育不良的病牛尾巴小或弯曲，摆动不灵活，幅度小。发烧时，牛尾巴卷曲，耳朵下垂，不活动。严重时尾巴下垂不动，尾身发热。寒证则牛尾毛散，手冰凉。有风寒冷时，尾巴卷曲，头低，尾巴摆动小而轻微。腹痛的奶牛常常转头看腹部。在轻微的情况下，尾巴会卷到一侧。在严重的情况下，牛躺下并站起来，尾巴夹在后腿中。如果情况严重再严重，尾根往往会表现得像被抬起来排便一样。当牛患破伤风时，尾巴会伸直，四肢僵硬。如果营养不良，尾毛就会被烧焦，尾体弹性也会减弱。